南臺科大 創新應用生技製程技術研發中心

STUST INNOVATIVE APPLICATION OF BIOTECHNOLOGY PROC

 

廠商分類：產學育成

攤位號碼：S1016

公司網址：https://biofac.bio.stust.edu.tw/

 

廠商介紹

 

1. 食藥用菇蕈類及益生菌相關保健食品之產品開發及技術轉移，如：樟芝、蟲草菌、桑黃、靈芝、各式乳酸菌等，產品機能性訴求降血糖、保肝、免疫力提升等。
2. 農產品廢棄物及下腳料之生技機能性素材開發。
3. 生技製程產品試量產製程開發，包含發酵槽放大(5L 至1000L) 、萃取分離純化、冷凍乾燥、噴霧乾燥、膠囊填充等完整試量產生產線測試。
4. 利用各種癌症細胞株模式評估保健食品功能性，包括乳癌細胞、肝癌細胞、肺癌細胞等。

 

展出品牌

 

食藥用菇蕈類及益生菌相關保健食品之產品開發及技術轉移

 

參展產品

 

• 

  噸級固態發酵槽

 

 

 

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