財團法人食品工業發展研究所
FOOD INDUSTRY RESEARCH AND DEVELOPMENT INSTITUTE
廠商分類:政府學研區
攤位號碼:N303A
廠商介紹
食品工業發展研究所為臺灣最具規模與專業的食品綜合研究機構,以協助臺灣食品與生物產業發展為宗旨,不斷深化與拓展研發、服務、檢驗、驗證、及訓練等五大業務能量。近年在導入食品潔淨標示、健康加值、節能減碳、食品質地及呈味設計等技術,引領臺灣食品產業迎向全球食品產業大趨勢。此外,生物資源保存及研發能量為我國生物產業發展重要基磐,更是亞洲最完整的多功能生物資源中心,支撐臺灣食品與生醫產業創新創業。
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