水產養殖之功能性菌株快篩法
產品分類:生技服務
廠商名稱:國立中山大學
攤位號碼:N526
產品特色
Thraustochytrids 是一種可產生高價值生物活性物質(如:DHA或蝦紅素)的菌株,我們從台灣紅樹林採集之 33 個本土 Thraustochytrid 菌株,建立 MALDI‑TOF MS Biotyper資料庫,並與其18S rRNA 基因分類樹結果比較,發現 Biotyper 可提供較高解析度的菌株鑑定。此外,結合主成分分析(PCA)與 K‑means 分群,並以 HPLC 定量評估各菌株所產之 DHA與蝦青素產量,篩選出能產較高 DHA 與較高量之astaxanthin 的菌株各一株,進行太平洋白蝦 (Litopenaeus vannamei) 養殖補料試驗,其結果證實能有效提升幼蝦的活率和生長速度,驗證其在水產應用上的潛力。本技術強調結合質譜快速指紋與分群分析,有助於從菌株庫中快速篩選高潛力菌株並應用於產業開發。
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